Selenyum, bir mineraldir ve vücut için önemli bir iz elementtir. İnsan sağlığı için gerekli olan selenyum, antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemi sağlığını destekler. Ayrıca tiroid fonksiyonunu düzenlemeye yardımcı olur ve hücresel hasarı azaltabilir.