Koroni bölgesi sızma zeytinyağı, son derece düşük asitlik oranı, derin, tutucu yeşil renk, kendine has tat ve yumuşak aromatik zeytin tadı hissi ile bir araya gelen bazı benzersiz özelliklerle karakterize edilir. Severek tüketeceğiniz özel bir yağ..
Natürel Sızma Zeytinyağı (Extra Virgin Olive Oil) Özellikleri
Serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmayan yağlardır ve doğrudan tüketim için en ideal yağdır. Asidi bu kadar düşük zeytinyağı nı elde etmek, hassas bir hasat süreci gerektirir.