Polifloralı bal, arıların farklı doğal kır çiçeklerinin nektarlarından elde edilen bir çiçek balı türüdür. Birden fazla çiçekten toplanan nektarlar, bu balın tadının farklı olmasını sağlayan unsurlardan biridir.

Torosların bitki florasına sahip Eğriçayır Yaylası'nda peygamber çiçeği, toros kaya kekiği gibi yabani kır çiçekleri bulunmaktadır. Bu coğrafi özellikler ve bitki örtüsü nedeniyle Organik Polifloralı Çiçek Balımız yoğun bir aromaya sahiptir.

Eğriçayır Yaylası’nda bahar önce düşük rakımlardan başlar ve sonra zirveye kadar çıkarak gelir. Kovanlarımız da belli dönemlerde yaylanın farklı rakımlarında yani baharın olduğu, çiçeklerin, bitki florasının olduğu yerlerde bulunur. Her rakımda farklı bitki örtüsü olduğu için farklı aromada organik ballar üretmiş oluyoruz. Polifloralı çiçek balımızı, 2.300 metre ve üzerindeki rakımda, ürünün yüksek kalitede olduğu bölgede üretiyoruz.

Neden Eğriçayır Balı?

İki sebep var. Eğriçayır Yaylası, Mersin-Toros Dağları'nda yer alır ve 2.500 metre rakıma sahiptir.
Burada bitki örtüsü ve kır çiçekleri, balımızın aromasını ve kalitesini mükemmelleştirmede ana faktörlerdir.

İkincisi 300 yıllık bir aile geleneğimiz yani tecrübe ve bilgi birikimimiz var.Ailenin son nesil temsilcilerinden Celal Çay yönetimindeki sınırlı üretimimiz ve ailemizin arıcılık mirası bilgisiyle 2.500 rakımdaki Eğriçayır yaylasında bu nadide balın efsanevi tadı ve aromasını koruyarak arıcılık yapıyor.

Tüm organik Eğriçayır ürünlerini doğrudan üreticiden dünyanın her yerine ekspres teslimat ile gönderiyoruz.

Eğriçayır Balı Hangi Ödülleri Aldı?

Eğriçayır, yüzlerce yıldır tamamen organik olarak üretilen değerli balları için 2009 yılında organik bal sertifikası aldı.

Çay ailesinin yeni neslini temsilen Eğriçayır markasını yarattılar ve 2009 yılında Fransa'dan altın madalya ile döndüler. Egriçayır balı, 2011 yılında Slovenya'da "Dünyanın En İyi 2 Balı" seçilmiştir.
İtalya Tarım Bakanlığı tarafından düzenlenen "Uluslararası En İyi Organik Bal Yarışması"nda (BIOLMİEL) yine Avrupa Birliği ülkelerinden uzman jüri üyeleri tarafından "Altın Madalya" ile ödüllendirildik.
Dünyanın En İyi Balı Kupası Dünyanın En İyi Balı Kupası 2019 Apimondia Dünyanın En İyi Balı Ödülü, 2017 World Beekeeping Awards, 2017 Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi Altın Madalya, 2017 Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi Bronz, 2013 World Beekeeping Awards Silver, 2013 World Beekeeping Awards Bronze , 2010 Bronasto Priznanje Gümüş Madalya, 2010 Bronasto Priznanje Bronz Madalya, Uluslararası Organik Bal Yarışmasında Gümüş, Uluslararası Organik Bal Yarışmasında Organik Bal Kategorisinde Altın,2009 Apimondia Ödülleri, 2009 Uluslararası Bal Yarışması Bronz Madalya, 2009 Uluslararası Bal Yarışması Bronz Madalya