Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi 150g
Sakız ve sakızın tadı nefis bir tat katıyor ve piştikten sonra mikserle kısaca çırparsanız sakız gibi yoğun bir doku alıyor. Doktora doyamayacaksınız. Sakızlı muhallebi, sakızın pudingin içine katılmasıyla oluşan, bilinen en basit ve en klasik tatlıdır.
İçindekiler
ŞEKER, BUĞDAY UNU, NİŞASTA, PİRİNÇ UNU, LEZZETLER, ÇEKİLMİŞ GUM (%0.02).
Hazırlık
- 750 ml sütü bir tencereye dökün ve paketin içindekileri ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın, 25 gr (1 yemek kaşığı) margarini ekleyin ve karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin. Ocaktan aldıktan sonra soğumasını bekleyin.
- Muhallebiyi bir karıştırma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde 5 dakika çırpın. Daha sonra gözenekli bir yüzey elde etmek için belli bir yükseklikten servis tabaklarına dökün. Soğuk servis yapın.
