Dr. Oetker Krem Santi, Whip Cream Stabilizer 300gr (4x75g)
Her türlü kek, pasta, tart süslemesinde, parfe, frigo, kup gibi soğuk tüketilen tatlıların yapımında, meyve salatalarının süslenmesinde idealdir.
Su veya süt ile hazırlanabilir.
Hazırlanışı:
- Buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) süt veya 150 ml (1,5 çay bardağı) suyu bir çırpma kabına alın ve üzerine paketin tamamını boşaltın.
- Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.
- Hazırladığınız krem şantiyi pasta, kek, dondurma vb. tatlı tariflerinizde kullanabilir, meyvelerin veya meyve salatalarının üzerinde tüketebilirsiniz.
- Öneri:
• Daha yumuşak kıvam için, sıvı miktarını 2-3 yemek kaşığı artırarak çırpın.
• Daha koyu ve kaymaksı kıvam için, 1 çay bardağı süt ile hazırlayın
