De traditionele wijnbladverpakking van Elifce voegt rijkdom toe aan uw tafels, niet alleen door zijn smaak, maar ook door een praktische optie te bieden. Deze unieke smaak uit de Turkse keuken brengt een onverzadigbare smaak op tafel voor snacks of speciale gelegenheden.
Gevulde druivenbladeren
Gevulde wijnbladeren is een traditioneel gerecht met oorsprong in het Midden-Oosten en de mediterrane regio's. Hoewel soortgelijke vullingsrecepten door de geschiedenis heen in veel culturen zijn gevonden, werden gevulde wijnbladeren vooral populair in en rond het Ottomaanse rijk.
Tijdens het Ottomaanse Rijk lagen gevulde druivenbladeren op de tafels als een van de soorten vulling die met het woord 'wrap' werd uitgedrukt. De Ottomaanse keuken staat bekend om het gebruik van verschillende ingrediënten en rijke kruiden. Gevulde druivenbladeren zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven als onderdeel van deze rijke culinaire traditie.