Elifce produceert verse wijnbladeren van het Tokat-type door ze zorgvuldig te behandelen met zout en water en biedt dit product aan in vacuümverpakkingen van 400 g. Door het beitsproces behouden de wijnbladeren hun natuurlijke smaak en blijven ze lang vers. Zo brengt het uw traditionele gevulde druivenbladeren in de meest verse en heerlijkste vorm naar uw keuken.
Gevulde wijnbladeren, een traditioneel ingrediënt dat vaak wordt gebruikt in de Turkse en Midden-Oosterse keuken, worden in de meest natuurlijke vorm aan uw tafel gepresenteerd met de zekerheid van het merk Elifce. Ingelegde bladeren worden verkregen door de verse bladeren van de wijnstokplant zorgvuldig te verwerken met zout en water.
Ingelegde wijnbladeren van het Tokat-type zijn een voorkeursingrediënt bij het maken van gevulde druivenbladeren, dat vaak wordt gebruikt in de Turkse keuken. Ingemaakte wijnbladeren geproduceerd in de Tokat-regio staan vooral bekend om hun kwaliteit en smaak.
Deze wijnbladeren worden meestal verkregen uit de jonge en verse bladeren van de wijnstokplant. De geoogste bladeren worden verwerkt met ingrediënten als zout en water. Dit proces zorgt ervoor dat de bladeren hun smaak behouden en lang meegaan. Tegelijkertijd worden ingelegde bladeren in een geschikte vorm bereid om te gebruiken bij het maken van gevulde vulling.